海鲜葱饼的做法如下：材料准备： 面粉、土豆淀粉、虾仁、墨鱼、葱 、鸡蛋、 盐、黑胡椒碎、辣椒圈（可选）蒜末、生抽、小米辣、香油、香醋、白芝麻、冰可乐（作为蘸料）制作过程：1. 面糊调制： 按照比例将水、面粉和土豆淀粉搅拌，比例为9：5：1 加入适量的盐和黑胡椒碎进行调味2. 海鲜处理： 将虾仁和墨鱼切成小丁 使用盐和黑胡椒碎对虾仁和墨鱼丁进行腌制
3. 葱饼制作： 在热锅中加入适量的油，加热至油温适宜 将葱段裹上面糊后放入锅中，铺平 接着将腌好的虾仁和墨鱼丁裹上面糊，放在葱段上 如喜欢，可以在上面放上辣椒圈增加风味 倒入打散的鸡蛋液，使其均匀覆盖在海鲜和葱段上
4. 煎制： 底部成型后，小心翻面，确保每面都能煎得金黄酥脆
5. 酱汁调配： 准备蘸汁，将生抽、蒜末、小米辣、香油、香醋按照个人口味搅拌 撒上少量的白芝麻作为装饰
6. 享用： 将煎好的海鲜葱饼搭配调好的酱汁一起食用 可以搭配冰可乐，增添清爽感
海鲜葱饼的外皮酥脆、内里柔软，海鲜的鲜嫩与葱的香味相互融合，加上鸡蛋的滑嫩，整体口感有嚼劲又不失细腻。金黄色的外皮配上翠绿的葱花和色彩鲜艳的海鲜丁，外观诱人，令人食欲大增，每一口都能感受到那来自深海的鲜美滋味，仿佛整个海洋都在舌尖跳舞。香酥可口的海鲜葱饼是味蕾的盛宴，更是心灵的满足。结合了海鲜的高蛋白和蔬菜的纤维质，既美味又健康，适合作为早餐或小吃享用。海鲜葱饼以独特的口感、丰富的食材和多样的烹饪方式深受人们喜爱的美食之一。
