广东顺德美食一条街(双子奶,脆皮鱼皮)大家觉得好吃吗?

漂泊的湖南男课程 2024-05-07 19:24:37



广东顺德美食街,人流量确实比较大,刚好旁边有一个清晖园:参观旅游人员比较多,造成美食街人来车往的,特别一到节假日人流更大,停车都难。

“始建于明代的清晖园,至今已有四百余年。从古至今,这座岭南园林栉风沐雨、饱经沧桑,在岁月中沉淀出其独有的文化魅力。在见证顺德城市不断发展变化的同时,渐渐升华为顺德人的精神文化坐标。如今,清晖园作为人们感受岭南传统名园魅力的最佳去处,每年迎来送往接待着一批批游客前来。当地正希望将其与城市建设发展更加深度地融合起来,打造成一个更具魅力的文化门户”

双皮奶:

双皮奶是广东甜品之王,口感滑腻,色泽洁白,入口即化,适宜做甜点。顺德的双皮奶起源于清朝末期,是一道非常有名的甜品。制作方法简单,只需要用牛奶、白糖、鸡蛋蒸煮即可。双皮奶的口味香而不重,甜而不腻,丝滑的口感深受众人喜爱。现在已经成为世界各地的甜品品牌,受到了广大人民的喜爱。

说实在我也没有喝出什么味道,跟我平时喝牛奶也差不多味道,不知道到哪里有什么特别,为什么那么多人从大老远地方来顺德品尝这个。

脆鱼皮:

顺德鱼皮角是该地区的另一种特色小吃,其制作技艺非常讲究。鱼皮角的皮是用鱼肉制作而成,外皮韧度高且鲜美,久煮不烂。鱼皮角的特点是皮薄馅多,可以干蒸、煎焗或放汤,非常可口。

价格也不便宜,都要30元rmb左右。

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